Enviado por : Guillermina (Francia) 21/09/2007 09:34am
Chile
Generalmente la mejor parte cárnica de un animal (vacuno, cerdo), la cual es muy blanda y sabrosa. Se ubica en la parte superior del animal entre la cabeza y la cola.
Ejemplo : "Ese Lomo Vetado a la parrilla que nos comimos en tu casa estaba buenísimo."
Enviado por : Rodrigo (Los Angeles, Chile) 15/02/2008 10:29pm