Cocktail nacional del Perú. Fue creado a en los 1940s en el celebre hotel Maury de Lima. Esta hecho a base de pisco (bebida nacional del Peru) y de limones, azucar y clara de huevo. Para los hermanos chilenos que creen erroneamente que el pisco y el pisco sour son chilenos les sugiero revisar el diccionario de chilenismos de Medina (1928) en el que se señala que el pisco es originario del Perú.
Negrita, ya son la 2:00 anda poniendo la mesa para almorzar mientras preparo es pisco sour de los dioses que te gusta tanto.
Enviado por : Martin Renato Aranda (San Sebastian, España) 2008-06-01 03:57am
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