|
|
 |
Cebiche |
|
 Ecuador |
|
| |
Especie de cóctel de camarón, pescado o cualquier marisco o, más recientemente, vegetales como champiñones, palmito, etc. Plato típico ecuatoriano que se sirve de entrada.
Ejemplo : "Estoy que muero de ganas por comerme un cebiche de conchas"
Enviado por : Maricruz González (Quito, Ecuador) 07/06/2007 08:58am
|
| |
|
|
 Perú |
|
| |
Comida en base a pescado crudo cocinado con limón, lleva cebolla cortada en tiras, ají, acompañado de camote (tubérculo dulce similar a la papa) y choclo. Es el plato típico nacional del Perú.
Ejemplo : "que rico esta este cebiche!
el cebiche es peruano!"
Enviado por : Cesar Augusto De La Cruz (Lima, Perú) 17/10/2007 04:13pm
|
| |
|
|
| |
Invento culinario peruano de origen preinca (moche) preparado en base a pescados y mariscos. Actualmente este platillo ha evolucionado hasta las carnes y vegetales carnosos (hongos), pero siempre será cocido con limón.
Ejemplo : "Que te parece un buen cebiche este fin de semana?"
Sinónimos : Ceviche Seviche
Enviado por : Guigou (Lima, Perú) 19/06/2008 03:28pm
|
| |
|
|
Dinos qué significa "Cebiche" en tu país. Cliquea AQUI |
Última palabra se ingresó : 2008-06-28
|
|
|
